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德国葡萄酒内都是哪个产区

04-09     浏览量:44

  德国的葡萄酒产区涌现出了很多有名的地方,其中说到比较有名的葡萄酒,雷司令葡萄酒是世界上顶级的产品,在这里几乎是用纯手工采摘进行酿造,所以每一个葡萄酒都是十分珍贵和稀有的,同时多样的气候和土壤对于德国葡萄酒的打造也起到了最便利的条件,在德国葡萄酒之类有13个著名的产区,让我们具体的来了解一下吧。

  阿尔、莫泽尔、那赫、莱茵黑森、法尔兹、中部莱茵、莱茵高、弗兰肯、黑森山道、符腾堡、巴登、萨勒-温斯图特和萨克森是德国葡萄酒的13个产区。

  Mosel河发源于法国境内的弗日山脉,北流出法国后成为德国和卢森堡的天然国界,并在德国西部边境蜿蜒流贯245公里,最后在科布伦茨与莱茵河汇流。作为莱茵河的支流,Mosel河也由几条支流形成,Saar河与Ruwer河便是Mosel水系的两大支流。水对于寒冷的北部地区是很重要的,它可以在寒冷的冬季起到调节温度的作用,同时,水面的反光对于葡萄的种植也十分有利。在寒冷的北部,每一屡阳光对于葡萄都是宝贵的。

  Mosel-Saar-Ruwer是被世界公认的德国最好的白葡萄酒产区之一,一般简单以Mosel称之。这里的土壤大部分以板岩为主,所有的葡萄园几乎都位于陡峭的河岸上,坡度一般在60度以上,手工操作是这里唯一可行的办法,葡萄树必须独立引枝以适应如此陡峭的坡度。整个地区一共有12809公顷葡萄园,其中54%的面积种植贵族品种Riesling,22%种植MüllerThurgau,9%种植Elbling。产区内有6个子产区,分别是:Zell/Mosel,Bernkastel,Obermosel,Saar,Ruwertal,Moseltor。里面还划分成19个酒村(Gro?lagen),525个单一葡萄园(Einzellagen)。

  德国好喝的红酒有哪些

  1、罗伯特威尔酒庄WeingutRobertWeil

  2、杜荷夫酒庄WeingutHermannDonnhoff

  3、泽巴赫酒庄WeingutSelbach-Oster

  4、卡托尔酒庄WeingutMuller-Catoir

  5、舍费尔酒庄WeingutWilliSchaefer

  6、普朗酒庄WeingutJoh.Jos.Prum

  7、伊慕酒庄WeingutEgonMuller-Scharzhof

  8、勋彭酒庄SchlossSchonborn

  9、海格酒庄WeingutFritzHaag

  10、露森酒庄Dr.Loosen

  11、塔尼史酒庄Wwe.Dr.H.Thanisch

  综上所述,莫泽尔和法尔兹作为德国比较著名的葡萄酒生产基地,在这里大部分的土壤都是以板岩为主,所有葡萄种植面积都已经达到了最好的状态,多样化的河流对于葡萄树的灌溉和生长起到了便利的条件。如今在市场中,德国所涌现出好喝的红酒也是呈现出了五花八门的状态,作为贵族品种的代表,已经受到人们的喜欢,并且已经远销全国各地,在未来的市场发展有着更广泛的潜力。

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