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每天喝一点白酒的好处有哪些 喝白酒的作用

04-15     浏览量:71

  关于喝白酒的好处,《事物纪原》载:“杜康始作酒”。但有的书如《世本》却说:“仪狄始作酒醪,变五味,少康作秫酒”。少康即杜康,他要比夏禹时的官吏仪狄晚得多。据此,似乎是仪狄先造的酒了,那喝白酒有什么好处呢?相关介绍如下!

  喝白酒有什么好处

  白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲,每1毫升白酒就能产生7千卡的热量。人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区和经络分布,泡足时加入一点白酒,不仅能疏通人体经络,驱寒保暖,还能消菌杀毒,减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。

  “无酒不成席”,诗仙李白千年之前就振臂高呼,“呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”、“人生得意需尽欢,莫使金樽空对月”!酒桌上,几杯酒下肚能很快拉近人与人之间的距离。(当然,劝酒不提倡。)

  白酒除了能喝,在生活中的应用也是好处多:如可以防霉、做菜、鞋子除臭、清洁衣服、快速解冻、防米虫、去腥味、植物去虫+催花,等等。

  饮用白酒注意事项

  1、患有感冒者好不要喝酒

  退烧药跟酒一相遇,两者产生的“后代”将对肝脏产生严重的损害。

  2、酒不与茶同饮

  人喝酒后80%的酒精是由肝脏分解成水和二氧化碳并排出体外,这相当于在解酒。而如果酒后立即饮茶,会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外,肾脏会受到损伤,肾脏功能也会被减弱。

  3、不要洗澡

  体内的葡萄糖会在洗澡时会被消耗掉,血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精会抑制肝脏正常的活动,阻碍体内储存葡萄糖,容易危及生命,引起死亡。

  4、不喝咖啡

  酒精与咖啡同饮,会加重对大脑的伤害,刺激血管的扩张,加快血液循环,增加心血管负担。

  5、酒后不要运动

  酒精有利尿作用,醉酒后体内水分流失更多,容易发生脱水现象。如果这时候剧烈运动的话,特别是游泳,会使身体散热突然加快,引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等现象。

  喝完假酒后的症状

  1、刺激症状:吸入甲醇蒸气可引起眼和呼吸道粘膜刺激症状。

  2、中枢神经症状:患者常有头晕、头痛、眩晕、乏力、步态蹒跚、失眠,表情淡漠,意识混浊等。重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫样抽搐等。严重口服中毒者可有锥体外系损害的症状或帕金森综合征。头颅CT检查发现豆状核和皮质下白质对称性梗塞坏死。少数病例出现精神症状如多疑、恐惧、狂躁、幻觉、忧郁等。

  3、眼部症状:开始表现眼前黑影、闪光感、视物模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降,可造成持久性双目失明。检查可见瞳孔扩大或缩小,对光反应迟钝或消失,视乳头水肿,周围视网膜充血、出血、水肿,晚期有视神经萎缩等。

  4、酸中毒:二氧化碳结合力降低,严重者出现紫绀、呼吸深而快呈Kussmaul呼吸。

  5、消化系统及其他症状:患者有恶心、呕吐、上腹痛等,可并发肝脏损害。口服中毒者可并发急性胰腺炎。少数病例伴有心动过速、心肌炎、S-T段和T波改变,急性肾功能衰竭等。严重急性甲醇中毒出现剧烈头痛、恶心、呕吐、视力急剧下降,甚至双目失明,意识朦胧、谵妄、抽搐和昏迷。后可因呼吸衰竭而死亡。

  什么叫“固态发酵”

  “液态发酵”和“固态发酵”都是发酵酿造技术的一种,本身无所谓好与坏,但具体到每一种发酵食品而言,就有了特别的意义,比如,中国白酒。中国白酒在世界酒林中是一朵奇葩,不仅仅是因为历史悠久,风格特,更因为它的发酵方式——“固态发酵”,这在整个世界酒品中都是罕见的,我们经常能够喝到的啤酒、葡萄酒等酿造酒,威士忌、伏特加等蒸馏酒都是“液态发酵”而来,而中国白酒,却是源于“固态发酵”。“固态发酵”,是我国名优白酒的传统生产方式,简单讲,即通过固态配料,即粮食混搭或单一用粮,以固态基质的形式放入陶器或者窖池中发酵,然后取出固态蒸粮蒸馏,得以生产白酒。这种传统的白酒生产方式,产生了很多白酒的香型,比如我们熟悉的清香、酱香、浓香等等,而这其中更有很多中国名酒的诞生。

  当然,也有香型采用“半固态发酵”的方式生产,比如,米香型和豉香型,这里所谓的“半固态发酵”并不是“固态发酵”白酒和“液态发酵”白酒组合,“半固态发酵”同样具有非常悠久的历史,简单理解,可以认为酿造中同时存在固态发酵和液态发酵的过程,比如,米香型白酒的发酵,前期发酵多在大米之上进行,为“固态发酵”,后期糖化液逐渐出现,为“液态发酵”,然后进行液态蒸馏得以生产出来。

  对于“液态法白酒”而言,“新工艺白酒”的叫法更为符合,因为这里的“液态”仅仅指的是食用酒精的生产过程,然后用食用酒精进行传统白酒的“模仿”。这种用食用酒精“模仿”白酒的生产工艺是在上世纪创造的,并没有传统延承,所以更应该叫作“新工艺白酒”。“液态法白酒”这一“新白酒品类”,现在已经为普遍,其本身对于饮料食品技术发展的推动是不可否认的,在本质上,“液态法白酒”其实仅仅是一种“饮料思维”的白酒产物,而其对于行业和市场的影响就要另做讨论了。

  注意:

  我们不提倡各位酗酒,但每天少量饮用一点白酒,一定程度上利大于弊,也有不少老人长期饮用白酒长寿的案例。如果你一听喝酒头脑里首先想到的就是“酒鬼”,就有点片面了。

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